Sustentabilidade no Café e na Gastronomia
O café é uma das bebidas mais amadas ao redor do mundo, e, no universo da gastronomia, é um ingrediente versátil e essencial. No entanto, como qualquer outra prática, a produção e consumo de café, assim como o preparo de alimentos, têm um impacto significativo no meio ambiente. A conscientização sobre a sustentabilidade tem crescido, … Leia mais